Salgadinho de Festa

Aprenda a fazer uma deliciosa massa de salgadinho para fazer na sua festa de ano novo.Então la vai a receita.

Ingredientes:

1 l de água
1/2 xícara de óleo
6 tabletes de caldo de carne
4 dentes de alho amassados
700 g de farinha de trigo

Modo de preparo:

Numa panela ,  ferva 1 l de água e acrescente os 6 tabletes de caldo de carne.
Em outra panela , doure os 4 dentes de alho amassados em 1/2 xícara de óleo , após refogar acrescente a água com o caldo de carne dissolvido e em seguida aos poucos 700 g de farinha de trigo. deixe cozinhar , mexendo sempre até que a massa desgrude do fundo da panela e deixe esfriar.

Modo de empanar os salgadinhos

passe os salgadinhos na farinha de trigo temperada com sal , depois coloque as bolinhas no leite retire e coloque na farinha de rosca . Depois de bem empanados os salgadinhos , frite em óleo bem quente.

1 comentários:

ygor sthefan disse...

Adoro suas postagens e já sigo seu blog a muito tempo. Parabésn!