Croquete de Sardinha



Ingredientes:

1/2 xícara de farinha de trigo
farinha de rosca
200 gramas de sardinha
2 xícaras de batata cozida
sal a gosto
pimenta a gosto
2 gemas
1 colher de sopa de salsa
claras

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes exceto a farinha de rosca e a clara
mexa até a massa ficar uniforme.
faça os bolinhos , e passe na clara depois na farinha de rosca e frite

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