abobrinhas com carne seca

ganhar dinheiro
INGREDIENTES:
4 abobrinhas inteiras pre cozida
500g de carne seca
1 cebola
50g de alho amassado
4 tomates sem pele e sem sementes
1 xícara de azeitonas picadas
1 xícara se salsa e cebolinha picadas
sal a gosto


MODO DE PREPARO:
 Dessalgue a carne seca e desfie-a. Em uma panela com azeite refogue com a cebola, o alho, os tomates, a azeitona. Acerte o sal e finalize com a salsinha e a cebolinha. Corte a abobrinha ao meio no sentido do comprimento, retire a polpa acrescente ao recheio e misture bem. Recheie as abobrinhas com o refogado e leve ao forno por 20 minutos coberta com molho e papel alumínio.

0 comentários: