torta de bacalhau












ingredientes:
1,5 de batatas,leite,manteiga,sal,800gr de bacalhau,cozido e desfiado,salsa,cheiro verde,azeitonas pretas cebolas ,azeite de oliva,1lata de crene de leite,400gr de mussarela


modo de preparo:
faça um purê de batatas com os 4primeiros ingredientes.Forre o Pirex com o purê.frite o bacalhau no azeite e acrescente a salsa,o cheiro verde,as azeitonas e as cebolas. Quando estiverem fritos,acrescente o creme de leite e coloque tudo sobre o purê. Para cobrir distribua fatias de mussarela e leve ao forno para derretê-las

0 comentários: