ingredientes:                                                                                         
1/2kg de carne moída
1 pacote de macarrão penne
1 pomodoro
1 lata de creme de leite


modo de preparo:
Faz-se a carne moída como de costume com os temperos que você costuma colocar. Acrescenta 1 xícara de pomodoro e 1 xícara de creme de leite e coloca o macarrão cru. Cubra o macarrão com água acima uns três dedos , tampe a panela , quando começar o chiado deixe no fogo por três minutos.








                       nhoques grandes
ingredientes:                                      
 1kg de batatas
14 colheres de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
2 ovos
2 colheres de queijo ralado


modo de preparo:
 Abrir a massa , forrar com queijo muzzarela e presunto , enrolar como rocambole e cozinhar enrolado num guardanapo enfarinhado . Depois de cozido , cortar em rodelas e colocar o molho . Leva aproximadamente 1/2 hora para ficar cozido