torta prática de carne moída



tempo 45 minutos -rende 10 fatias-calorias por fatia 349


ingredientes:

  • 1kg de carne moída
  • 2 ovos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura ralada
  • 4 folhas de repolho em tiras
  • sal e pimenta a gosto
  • salsa picada a gosto
  • 3 colheres de farinha de rosca
  • 2 tomates sem sementes cortados em cubos
  • 100g mussarela
modo de preparo:
Em uma tijela,misture a crane , os ovos , a cebola , a cenoura , o repolho , o sal ,a pimenta , a salsa e a farinha de rosca . Misture bem e molde em uma forma redonda de 24cm de fundo removível , untada com óleo . Asse no forno , preaquecido , 180º , por 45 minutos. retire , espalhe o tomate e a mussarela. Volte ao forno até o queijo derreter. Retire , desemforme com cuidado e sirva em seguida.
dica
Esta receita pode ser preparada também com carne de frango ou de porco. Se usar lombo , adicione linguiça calabresa picada.

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