Bolo Divertido

  • Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 caixinha de gelatina de limão
  • 1 pacote de bolo de baunilha industrializado
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:
  • 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
  • Suco de 1 limão






    • Modo de Preparo
    1. Em um liquidificador bata primeiramente os ovos com óleo, acrescente o leite de coco e a gelatina
    2. Depois junte os demais ingredientes da massa e bata mais um pouco
    3. Coloque em uma assadeira refratária untada com manteiga e leve ao forno médio/baixo pré-aquecido, para dourar e assar levemente
    4. Faça a cobertura misturando o leite condensado e o suco de limão
    5. Espalhe sobre o bolo, cubra com o coco e decore com a casca de limão

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