rabanete



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Como ler uma caixa taxonómicaRabanete
Molho de rabanetes
Molho de rabanetes
Classificação científica
Reino:Plantae
Divisão:Magnoliophyta
Classe:Magnoliopsida
Ordem:Brassicales
Família:Brassicaceae
Género:Raphanus
Espécie:R. sativus

Nome binomial
Raphanus sativus
L.
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Rabanete (Raphanus sativus) é uma planta da família das Brassicaceae, originária da regiãomediterrânea. A sua raiz apresenta-se como um bulbo comestível de cor vermelha e saborpicante.
Devendo ser consumido cru, em saladas, o rabanete tem a capacidade de limpar os dentes e desenvolver os músculos mastigadores das crianças. Ele também é um bom expectorante natural e estimulante da digestão.

[editar]Valor nutricional

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