batata baroa

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È um alimento de alto valor energético, pois é rico em amido. Coamparada aos outros tipos de batata é a que possui maior teor de ferro, fósforo, ferro, potássio, cálcio e magnésio. Possui ainada vitaminaC, complexoB e é rica em batacoroteno (vitaminaA)


valor calórico:
100 gramas de batata-baroa cozida tem 125,5 calorias


tratamento medicinais:


por ser energéticas é indiacada para idosos, crianças e pessoas com organismo enfraquecido. A batata baroa também ajuda a eliminar o excesso de água no organismo, falicitando a eliminação na urina. Devido ao seu alto teor em cálcio e fòsforo, é bastante indicada para formação de ossos e dentes fortes e saudáveis.



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